8 produits coup de cœur pour des Fêtes réussies

La frénésie des Fêtes s’installe tranquillement, mais sûrement. On accroche nos décorations scintillantes, on fait jouer les albums de Noël de Michael Bubblé et de Marie Michèle Desrosiers, on allume une douce bougie odorante au sapin… Ah, et on pense déjà à tout ce qu’on devra se procurer pour servir un fabuleux festin à nos invités lors des célébrations de décembre.

À l’approche de ces moments réjouissants, mais aussi parfois un peu exaltés, la planification est de mise pour bien s’y préparer et ne pas se sentir dépassé. Un arrêt aux Halles Sainte-Foy vous permettra non seulement de faire le plein de délicieuses provisions, mais aussi de mettre la main sur quelques cadeaux d’hôtes originaux et bien pensés qui feront plaisir à coup sûr.

Pour l’occasion, nos experts en saveurs vous conseillent leurs meilleurs produits afin de créer des instants magiques, rassembleurs et conviviaux en toute gourmandise.

Voici quelques incontournables d’une tablée réussie :

Une bûche de Noël – Anna Pierrot

Dessert classique du temps des Fêtes, on se doit de servir une bûche au dessert du réveillon! Chez Anna Pierrot Pâtisserie Chocolaterie, vous trouverez deux versions haut de gamme de ce populaire dessert en plus d’une grande variété de pâtisseries individuelles, de macarons moelleux et de chocolats fins. Tout ce dont vous aurez besoin pour sucrer le bec de vos invités.

Ne partez pas sans attraper quelques croissants et chocolatines pour le déjeuner du lendemain!

Des viandes de qualité – La boucherie Papillote & Cie

Pour apporter une touche de raffinement à vos repas des Fêtes, laissez-vous tenter par notre somptueux bœuf Wellington. Une pièce de viande tendre et juteuse, enveloppée d’une duxelles de champignons parfumée et d’une pâte feuilletée : un véritable classique gastronomique, parfait pour impressionner vos invités sans le tracas de la préparation.

Comme vous serez en boutique, faites le plein de viandes marinées ou de plats préparés comme pièce de résistance pour vos soupers. Optez pour une dinde (qu’ils peuvent vous faire cuire sur place!) ou leur fameux Wellington de bœuf, de poulet, de dinde ou de veau. Nappé d’une de leur délicieuse sauce maison, ce plat impressionnera certainement vos convives.

Un panettone – La boutique Papillote & Cie

Pour déguster avec son premier café du matin ou pour mettre au centre de la table lors d’un brunch, le panettone, ce pain brioché italien aux fruits confits, est un incontournable. On le mange tel quel… bien que certains aimeront le tartiner généreusement de beurre ou d’une marmelade aux agrumes!

À la boutique Papillote & Cie, vous pourrez vous procurer des panettones aux différentes saveurs et de grosseurs variées, quelques pots de confiture ou de savoureuses tartinades. Un petit panettone bien emballé, ça s’offre si bien lorsqu’on est invité pour déjeuner!

Des huîtres – Poissonnerie Unimer

Pour débuter votre soirée, dégustez avec vos invités des huîtres fraîches (et un verre de bulles, pourquoi pas?) en guise d’amuse-gueule festif. Laissez-vous inspirer par les arrivages saisonniers de ces précieux mollusques au goût salin à la Poissonnerie Unimer.

Des fromages d’ici et des pâtés maison – Aux petits délices

Servez leurs goûteux pâtés au brunch ou au lunch sur de la baguette grillée. Accompagnez le tout de crudités et vous avez là un repas gastronomique vite fait, bien fait.

Impossible d’avoir trop de fromage au frigo! Que ce soit pour servir en planche apéritive ou pour cuisiner de bons plats fromagés, faites de grandes réserves de fromages locaux pour ne jamais en manquer. Pas le temps de préparer vos plateaux de fromages? Pas de problème. Confiez cette tâchez aux experts sur place, ils pourront vous concocter quelque chose selon vos goûts et besoins du moment.

Un poinsettia – Kate fleuriste

Décorez votre table des Fêtes d’un magnifique poinsettia. Cette plante rouge qui fleurit juste à temps pour Noël sublimera votre décor et fera également un très joli cadeau d’hôte.

Un petit détour chez Kate fleuriste vous permettra de vous procurer votre plante, bien que vous serez peut-être aussi tentés par les ravissantes décorations florales de Noël ou un bouquet de fleurs coupées. Gâtez-vous!

Un gâteau aux fruits – La Mère Michèle

Dense et riche, ce dessert des Fêtes se sert à la fin d’un bon repas avec un café ou même un digestif festif. Généreusement rempli de fruits confits, il n’en faut qu’une petite tranche pour satisfaire notre dent sucrée. Petite idée : à la boulangerie La Mère Michèle, on en prend un pour servir au souper de Noël et un autre qu’on pourra offrir.

Des bulles – SAQ Express

Rien ne fait plus festif qu’un verre de bulles. On en sert au brunch, pour toaster au réveillon ou le 31 décembre à minuit pour souligner l’arrivée de la nouvelle année. Passez à la SAQ des Halles pour vous faire conseiller les parfaites bulles et remplir le cellier avant l’arrivée de vos proches. Assurez-vous de prendre quelques options sans alcool afin d’avoir quelque chose à proposer à vos invités ayant opté pour la sobriété.

Joyeuses Fêtes gourmandes à toutes et à tous!