Halles Sainte-Foy

7 produits coup de cœur pour la boîte à lunch

L’été tire lentement sa révérence et après les vacances, on fait place à la routine automnale qui accompagne le retour au boulot. Pour faciliter la transition de l’apéro al fresco à la cafétéria du bureau, passez aux Halles Sainte-Foy pour regarnir le garde-manger d’essentiels gourmands pour les collations et le dîner.

 

Voici quelques plats et produits qui se glissent bien dans le sac à lunch pour le travail (et qui, pourquoi pas, pourraient également vous inspirer pour garnir la boîte-repas du midi des plus petits!).

 

Les boules d’énergie du Mme Macadam

Pour la pause-café du matin, pour finir le lunch sur une note sucrée ou pour reprendre des forces après un entraînement, ayez toujours sous la main des boules d’énergie faites maison de chez Mme Macadam. Les saveurs sont nombreuses (choco et noix de Grenoble, matcha noix de coco, bleuets et noix, entre autres) et vous pouvez en acheter en grande quantité si vous le souhaitez! Plutôt envie de salé? Optez pour les mélanges de noix assaisonnées, parfaites à grignoter tout au long de la journée.

 

Le pain tranché de la boulangerie La Mère Michèle

Pour les sandwichs, pour accompagner une soupe ou même pour une rôtie vite faite, ça vous prend un pain tranché de qualité (un carré blanc, un pain au fromage, un 9 grains…). À La Mère Michèle, vous serez certainement inspiré par la grande variété de pains disponibles comme une baguette (pour un typique jambon beurre!), le pain de seigle (parfait pour la viande fumée) ou la miche au kamut (pour la fameuse tartine beurre d’arachides-confiture!).

 

La lasagne du Papillote & Cie – Prêt-à-manger

Tous vos collègues voudront votre lunch! Que ce soit un savoureux morceau de lasagne (à la viande, végé ou aux fruits de mer), une quiche (format individuel ou familial) ou même des soupes et des potages, vous trouverez un repas (ou deux, ou trois!) à votre goût chez Papillote & Cie, et ce, à prix bien plus doux qu’une sortie au resto tous les midis.

 

Les noix à l’érable de C’est bon la vie

Croquantes sous la dent et sucrées au sirop d’érable, ces noix (pacanes, amandes, cajous) se dégustent parfaitement bien quand un boost d’énergie est nécessaire. Dans la boutique, vous trouverez également de petits bonbons à l’érable : mettez-en un bol sur votre bureau à la portée de tous et devenez instantanément le meilleur collègue de votre département!

 

Les croquettes de saumon de la poissonnerie Unimer

Rien de plus simple que d’opter pour du prêt-à-manger quand la semaine est trop chargée. Chez Unimer, vous trouverez de quoi combler vos envies de fraîcheur et de produits de la mer. Les rouleaux impériaux, les croquettes de saumon et les fondues parmesan aux crevettes sont toujours aussi populaires. Accompagnez le tout d’une petite salade verte et le tour est joué! Faites également le plein de produits congelés, comme les crevettes, qui s’utilisent bien dans une variété de repas rapides, comme un bol poké ou des pâtes.

 

Le gâteau Reine Elisabeth de la Brûlerie Rousseau

Passez à votre brûlerie préférée pour faire le plein de bon café (ce sera nécessaire pour le retour au travail!) et pendant que vous y êtes, mettez la main sur leur gâteau Reine Élisabeth (dattes, noix de coco) disponible en grand format. Apportez-en un petit morceau chaque jour dans votre boîte à lunch pour compléter votre lunch, accompagné d’un allongé ou d’un somptueux latté.

 

Les fromages québécois de la boutique Aux petits délices

Réinventez vos sandwichs jour après jour avec des ingrédients gourmet d’une grande qualité. Grâce aux fromages du Québec, pensez à de nouvelles combinaisons qui feront changement du traditionnel jambon-fromage, comme un panini au chèvre et légumes du jardin, un sandwich au Oka et aux pommes, un roulé à la feta et aux pois chiches… Les idées sont infinies!