Boulanger(ère)

Boulangerie La Mère Michèle

Boulangerie La Mère Michèle, établie au Canada dans la merveilleuse ville de Québec depuis 1982, est à la recherche d’un(e) Boulanger(ère) motivé(e) à se joindre à son équipe créative des Halles Sainte-Foy!

1 poste à combler le plus rapidement possible!
Horaire : 5 jours de travail continu avec 2 jours de congés consécutifs.
Emploi stable, salaire à discuter.

Responsabilités
– Contribuer à la planification et la préparation des pains et viennoiseries;
.- S’assurer que la qualité des produits finis respecte les normes de qualité exigées;
– Veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, santé et sécurité au travail;
– Contribue à l’innovation de nouveaux produits.

Profil recherché
– Maîtrise les techniques de pains au levain, poolish, viennoiseries et croissanteries;
Diplôme en Boulangerie compagnon ou ouvrier;
– Expérience souhaitée de 3 ans dans un poste similaire;
– Langue parlée et écrite : Français.

Avantages alléchants
– Une entreprise dynamique et toujours en croissance;
– Un établissement qui prône le respect et le bien-être de ses employés.

Envie de vous lancer? Faire parvenir votre C.V. et lettre de motivation à l’adresse courriel suivante : administration@boulangerielameremichele.com !

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