Halles Sainte-Foy

Attention : produits fondants à profusion!

Pour précipiter la fonte des neiges, nos marchands vous proposent une sélection de produits gourmands qui rehausseront vos soirées cocooning.

Prêt à fondre d’envie?

L’onctueuse fondue aux fromages d’Aux Petits Délices

Un savoureux mélange de fromages d’ici, accompagné de chorizo, de charcuteries fines, de saucisses maison et d’un pain frais de La Mère Michèle… Attablez vos amis au chalet pour un souper des plus réconfortants, de la première bouchée jusqu’au fond du caquelon!

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Le rocher au cœur fondant d’Anna Pierrot

Un financier au chocolat et une crème vanille, coiffés d’une délicate chantilly chocolat noisettes, le tout abritant un crémeux chocolaté qui se libère dès la première bouchée. L’équipe d’Anna Pierrot vous en met plein les papilles avec son fameux rocher aux noisettes!

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La flamboyante Savoyarde de Pizz’art

De la sauce tomate relevée, des oignons, du kirsch, de l’emmental, du parmesan et de la mozzarella qui crépitent à la sortie du four. Un pur délice signé Pizz’art, qui enflammera vos soirées Netflix!

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Les acras moelleux d’Unimer

Légers comme de petits nuages, ces acras de poisson blanc faits maison de la Poissonnerie Unimer fondent carrément dans la bouche. Note : « le double trempage » dans la savoureuse sauce tartare est formellement interdit!

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Le combo chaleureux de la Brûlerie Rousseau

Ce pouding chômeur à l’érable n’attend que l’occasion de vous réchauffer le cœur. Accompagné d’un somptueux latte élaboré par un barista sympathique, voilà le summum de l’après-ski!

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Les légendaires fondues parmesan de Papillote & Cie / Le prêt-à-manger

Laissez-vous envoûter par ce savant mélange de fromage parmesan, Jarlsberg et de chèvre, le tout pané et frit à souhait. Petit conseil d’ami : surveillez-les une fois sorties du four, elles s’envolent rapidement!

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Vous voilà maintenant bien équipé pour passer au travers des derniers relents de la saison froide. Passez voir nos marchands toujours aussi accueillants, qui sauront apporter une bonne dose de réconfort à vos prochaines occasions gourmandes!