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Fondue à l'érable

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Crémeux à l’argousier

Recette par : Frédéric Laplante

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Gâteau roulé érable et noix

Recette par : Ann-Rika Martin

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Verrine de ganache au chocolat, yogourt fumé, compotée de prunes et crumble

Recette par : Mathieu Brisson

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Île flottante mentholée, sur coupe glacée au chocolat amer

Recette par : Jean Soulard

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Tarte aux framboises, fromage et chocolat

Recette par : Sylvain Lambert

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Ganache chaude au chocolat

Recette par : Sylvain Lambert

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Mousse au chocolat Saint-Domingue (70 %)

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Le tiramisu

Recette par : Sylvain Lambert

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Fondant au chocolat

Recette par : Sylvain Lambert

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